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怎么煎鱼块不粘锅不掉皮？
大家好，我叫姚大厨。我致力于为您分享美食教程，让您在家中轻松做出健康美味的饭菜。炒鱼真是一项技术活动。对于新手或老兵来说，如果不粘锅或不剥皮，很难控制油炸。但解决这个问题并非不可能。煎鱼之前先做这一步。鱼皮金黄酥脆。这是我的炸鱼和油炸技巧。
炒鱼之前，可以在锅底涂上生姜，这样就不容易粘锅了。我把鱼煎好，然后蘸上面粉。我希望你能帮助我。如果你有任何问题，请留言。
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煎鱼为什么会粘锅，怎样才不会？
你好，我为自己感到骄傲，谢谢你的邀请
这个问题很容易解决，非常简单方便
在锅里放油，然后加入姜片，用抹刀在锅里来回摩擦
将生姜搓至褐色，取出，然后将鱼炒熟，这样无论什么鱼你炸，你就不会粘锅了
这是我祖母传下来的绝技
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